
Bayas del Sur amplía su línea de ingredientes naturales con el lanzamiento de nuevas variedades de Jugo de Fruta en Polvo 100% solubles. A la versión ya conocida de maqui, se suman ahora saúco, frambuesa y frutilla, ofreciendo más alternativas para el desarrollo de productos funcionales y de alto valor agregado.
Estos jugos en polvo están diseñados para ser utilizados en diversas aplicaciones industriales, incluyendo alimentos, suplementos y bebidas saludables. Su formato en polvo permite una dosificación precisa, es fácil de transportar, tiene una larga vida útil y conserva las propiedades esenciales de la fruta, como su color, sabor y perfil nutricional.
Gracias a su alta solubilidad, estos ingredientes se integran perfectamente en procesos productivos, ofreciendo una experiencia sensorial limpia y eficiente. Además, su versatilidad los convierte en una excelente opción para formulaciones que buscan ingredientes naturales, sin aditivos innecesarios.
Con esta ampliación de portafolio, Bayas del Sur refuerza su compromiso con la innovación y el desarrollo de soluciones naturales adaptadas a las exigencias de la industria alimentaria actual.