我们成分的应用

在 Bayas del Sur,我们使用直接从智利巴塔哥尼亚提取的浆果制作冻干粉和浓缩果汁,这些浆果具有一系列对身体和健康有益的特性,这使它们成为各类人群饮食中必不可少的产品。

下面我们将介绍如何将这些成分融入最终配方的不同想法。

浓缩果汁

我们的浓缩果汁来自未发酵的浆果汁,这些浆果是从健康的、洗净的、精选的浆果中提取的,这些浆果的水分已被去除。

它由一个单一的水果制成,大部分水分已通过真空和低温提取以保持品质:

• 不含添加糖

• 不受运营商影响

• 不含防腐剂

• 100% 水果

凭借我们的加工能力,我们最大限度地提高了:多酚含量、高色度、风味和清澈度。

一些应用:

要获得有关我们的浆果特性或我们不同成分的应用的更多信息,请通过info@bayasdelsur.com联系我们

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